Почему не работает POST в PHP?

Уважаемые программисты! Помогите, пожалуйста, разобраться, в чём тут проблема? Я учусь PHP программированию, у меня стоит ДЕНВЕР, пишу- в блокноте. Почему у меня не работает "POST"?
В php5-php.ini заменила OFF на ON в - magic_quotes_gpc = On. Сохранила и...результат тот же...Не отправляет имя в file php...
Всё -в фотографиях.

В первом кадре лишний пробел после action="....php "

1. что за file.php и почему должно отправлять в него?
2. почему ловите не POST-ом?