Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Да тема довольно обширная, и в итоге выбирать тематику придется самому. Могу посоветовать почитать вот сдесь http://skeysoft.com/tematika/
там собранно довольно много информации именно по вопросу как выбрать тематику сайта. Должно точно помоч
