Книга "Textbook of Obesity" создана, чтобы охватить все существенные элементы, касающиеся этиологии, профилактики и лечения ожирения, необходимые для студентов курсов по питанию, диетологии и медицинским наукам. Предоставление базовых знаний студентам является важной и неотложной задачей, чтобы гарантировать, что выпускники будут должным образом подготовлены к высокой распространенности избыточного веса и ожирения, в настоящее время затрагивающих почти две трети населения США, а распространенность в большей части остального мира стремительно догоняет. Эта знаковая книга разделена на 5 частей, состоящих из 27 глав, каждая из которых тщательно написана в удобном для читателя стиле экспертами в этой области. Часть I помогает читателю понять масштабы и сложность проблемы ожирения. Часть II сосредоточена на этиологии ожирения. В части III рассматриваются последствия ожирения для здоровья как детей, так и взрослых. В части IV обсуждается сложность оценки ожирения у людей и предлагаются идеи о факторах сообщества, которые влияют на риск ожирения. Наконец, часть V посвящает 13 глав обсуждению широкого разнообразия профилактических и лечебных мероприятий по борьбе с ожирением, которые в настоящее время используются. Книга "Textbook of Obesity" является важной покупкой для студентов и многих медицинских работников, ежедневно сталкивающихся с проблемой ожирения. На специальном сайте, посвященном книге, представлен обширный банк вопросов и ответов для проверки понимания читателями материала, а также все иллюстрации из книги для скачивания преподавателями: www.wiley.com/go/akabas/obesity.
#здоровье
